すずめ日記(仮)

服と料理の備忘録

2018-10-01から1ヶ月間の記事一覧

COMME des GARÇONS コムデギャルソン

ども、すずめです★ また、 コムデギャルソン。。。 好きな人はみて下さい。 興味無い人は好きになって下さい。笑www 今回は、ネックレス❤︎ しかも、ダダ、無料、プレゼント。 そう、ノベルティです。 FNO コムデギャルソン 2015 FASHION'S NIGHT OUT. FNO 20…

COMME des GARÇONS コムデギャルソン財布

ども、すずめです★ スミマセン 記録的記事です。 また、コムデギャルソンです。 今回は、コムデギャルソン 2つ折り 財布です。 デザインとカラーも沢山あり、比較的リーズナブル。Wallet COMME des GARCONS。(ウォレット コムデギャルソン) 使い古し感がリア…

★日本にたったの200人と少し。。。。

名誉ソムリエ - Wikipedia ども、すずめです★ 料理には欠かせない、ワインのお話。 名誉ソムリエ!!! ビックリです。 お客様が名誉ソムリエを受勲され 拝見させていただきました。 シリアルナンバーつき 日本で約200人だそうです!!! 今後、見ることは無…

ブレザオラ★牛肉の生ハム

ログイン - はてな こんにちは。すずめです★ ブレザオラとは、イタリアのロンバルディア州にあるヴァルテッリーナ地方が原産で、塩漬けの牛肉をハーブを使って熟成させた生ハムです。 日本では、まだまだ認知度が低いんですけど。。。すっごく美味しいです。…

古着屋でお宝探し①★ブックオフ店舗 大宮ステラタウン店

szume.hatenablog.com ども、すずめです。 今日は休み❤︎ 子供は学校。。。 なので。古着屋にトレジャーハントをヤリに!笑笑 変な趣味にハマってます。笑笑ww すずめは、二児のパパで、資金も無いので、今はusedでプチプラを楽しんでます。 今回の予算は1500…

COMME des GARÇONS コムデギャルソン

szume.hatenablog.com ども。すずめです。 ファションは好きですが、オシャレがしたいかと言われると微妙なんです。もちろんダサい格好はしたくありませんが。。。 なんというか。 アートとして、絵画として、作品として大好きです。 (もちろん買ったら来ま…

手打ちパスタ一覧★②

ども、すずめです★ 過去に作ったパスタ一覧②です。 szume.hatenablog.com 飯テロ注意!!!お腹空いてる方はご遠慮下さい(((*≧艸≦)ププッ コルツェッティ 春野菜のバターソース キタッラ 白いアマトリチャーナ オレキエッテ チーマディラーパのバターソース …

手打ちパスタ一覧★①

szume.hatenablog.com ども、すずめです★ 過去に作ったパスタ一覧①です。 飯テロ注意!!! お腹空いてる方はご遠慮下さい(((*≧艸≦)ププッ イワシのシチリア風、カヴァティエッティ 香草のニョッキ ニョッケッティサルディ トロフィエ ペストジェノベーゼ ス…

アディダスオリジナルス スニーカー★チューブラーがお気に入り

szume.hatenablog.com どうも、すずめです★ 今回はスニーカー★ 最近のお気に入りを紹介します。 adidas Originals TUBULAR DOOM PRIMEKNIT アディダスオリジナルス チューブラードゥーム プライムニット 長いですね。。。。 正面★ このチューブラー。シリー…

じゃがいものニョッキ★

今日はすずめです★ 今日はじゃがいものニョッキ作り インカのめざめを使いました。 よく洗い皮を剥き、コブシ半分くらいにカット。 水から茹でていきます。 ★皮を剥いて茹でる理由 モチモチで硬いものが、市販で販売提供されてるものが殆どです。これはこれ…

ローストビーフの作り方 レシピ★

どうも。すずめです★ みんな大好きローストビーフ❤︎ イギリス発祥の料理です 今回は米沢牛A5トモサンカク使用 下に人参、玉ねぎ、セロリ、ローズマリー、ニンニクを敷き、下味をつけた肉を乗せます。 肉に対して 塩 1% 砂糖 0.5% ブラックペッパー です。よ…

手打ちパスタの作り方 レシピ★タリオリーニ②

どうも。すずめです★ 昨日の続き、タリオリーニを伸ばし完成させます。 まず、 作り手により色々な伸ばし方がありますが今回は. シートに伸ばし、8等分から伸ばしていきます。 使うのはコチラ。 メルカリで1500円でした〜w こんな感じ。 1mmくらいに伸ばした…

手打ちパスタの作り方 レシピ★タリオリーニ①

今日はタリオリーニを練ります。 タリオリーニとは、平打ちの細いロングパスタです。 ファリーナ00とセモリナ粉です。 ファリーナ00はイタリアの小麦粉で一番細かい精白度合のものです。日本では特級、一等、二等の表記です。 セモリナ粉はセモリナコムギの…

始めまして★初投稿

こんばんは、すずめです★ ブログやってみます。 が、 右も左も分かりません(T_T) ブログ見たいけど検索が、分かりません(T_T)笑 手探り状態。。。。。(T_T) 皆様、教えてくださいm(_ _)m 二児の父親で料理人 コムデギャルソンが大好きです❤︎ (今までの手持ち…