すずめ日記(仮)

服と料理の備忘録

2018-10-26から1日間の記事一覧

ローストビーフの作り方 レシピ★

どうも。すずめです★ みんな大好きローストビーフ❤︎ イギリス発祥の料理です 今回は米沢牛A5トモサンカク使用 下に人参、玉ねぎ、セロリ、ローズマリー、ニンニクを敷き、下味をつけた肉を乗せます。 肉に対して 塩 1% 砂糖 0.5% ブラックペッパー です。よ…